HOVĚZÍ EMPANADAS, TOMATOVÁ SALSA, ZAKYSANÁ SMETANA 2KS

KREVETY, SMAŽENÉ V TEMPUŘE, MARINÁDA 5KS

MARINOVANÁ KUŘECÍ KŘÍDLA RED HOT 300G

ZAPEČENÁ KUŘECÍ KŘÍDLA RED HOT CHEESE 300G

LANÝŽOVÝ HOVĚZÍ TATARÁK S ROZPEČENOU CIABATTOU A AIOLI 75G

PIKANTNÍ FAZOLOVÁ POLÉVKA SE ZAKYSANOU SMETANOU 0,25L

BABIČČINO TRHANÉ HOVĚZÍ MASO S KREOLSKOU SALSOU, RÝŽE, ČERNÉ FAZOLE 200G

MLETÉ HOVĚZÍ MASO, TOMATOVÁ OMÁČKA, CONGRI, SMAŽENÝ BANÁN 200G

MARINOVANÉ POMALU PEČENÉ VEPŘOVÉ RAMÍNKO, CONGRI, JUKA CHIPS 200G

ZAPEČENÉ KOUSKY RYB, MOŘSKÉ PLODY, KUŘECÍ MASO, RÝŽE, TOMATOVÁ SALSA 300G

HOVĚZÍ STEAK Z VYZRÁLÉHO ROŠTĚNCE, MARINOVANÁ CIBULE, PEČENÉ BRAMBORY 200G

PEKELNĚ OSTRÝ MEXICKÝ HOVĚZÍ HAMBURGER, SLANINA, FAZOLOVÁ PASTA, KORIANDR, PAPRIČKY HABANERO A HRANOLKY 150G

HOVĚZÍ CHEESEBURGER, SALSA ROSA, ČESNEKOVÁ MAJONÉZA, NAKLÁDANÁ OKURKA ČEDAR, ŠPENÁT, RAJČE, JARNÍ CIBULKA A HRANOLKY 150G

VEGANSKÝ BURGER S AVOKÁDOVÝM DIPEM, KORIANDR, FAZOLOVÁ PASTA,
RAJČE, VARIACE SALÁTŮ A HRANOLKY 140G

GRILOVANÝ OCAS Z LANGUSTY S ČESNEKEM A BYLINKOVÝM MÁSLEM, MARINOVANÉ MANGO, BAGETA, LISTOVÝ SALÁT

KUBÁNSKÝ SALÁT - PAPRIKA, RAJČE, AVOKÁDO, MANGO, ČERVENÁ CIBULE, 
ČERNÉ FAZOLE, KUKUŘICE, KORIANDR

FLAN DE CARAMEL, POMERANČOVÁ OMÁČKA, PISTÁCIE

LOBSTER, MANGO, POMEGRANATE, CHILLI, RED ONION, CORIANDER, LIME

OCTOPUS, PINEAPPLE, CUCUMBER, CHILLI, SPRING ONION, CORIANDER, LIME

BUTTERFISH, PUMPKIN, AVOCADO, CHILLI, RED ONION, CORIANDER, LIME, OLIVE OIL

LOBSTER, SHRIMPS, TUNA, BELL PEPPERS, GARLIC, OLIVES, OLIVE OIL

KREVETY, SMAŽENÉ V TEMPUŘE, MARINÁDA

TARTAR TUŇÁK, JARNÍ CIBULE, MANGO, CHILLI, SOJA OMÁČKA, LIMETA, SEZAMOVÝ OLEJ

CARPACCIO Z CHOBOTNICE, RUKOLA, MARAKUJA-MANGO DRESINK

ČERSTVÉ SLÁVKY NA BÍLÉM VÍNĚ

HOVĚZÍ EMPANADAS, TOMATOVÁ SALSA, ZAKYSANÁ SMETANA

MARINOVANÁ KUŘECÍ KŘÍDLA S OMÁČKOU AJÍ

ZAUZENÉ KUŘECÍ NACHOS, PICO DE GALLO, JALAPEŇOS, ČEDAR

LANÝŽOVÝ HOVĚZÍ TATARÁK S ROZPEČENOU CIABATTOU A AIOLI

VEPŘOVÉ KŘUPKY CHICHARRONES

LANGUSTOVÝ BISQUE

SILNÝ HOVĚZÍ VÝVAR S TRHANÝM MASEM A ZELENINOU

PIKANTNÍ FAZOLOVÁ POLÉVKA SE ZAKYSANOU SMETANOU

BABIČČINO TRHANÉ HOVĚZÍ MASO S KREOLSKOU SALSOU, RÝŽE, ČERNÉ FAZOLE

MLETÉ HOVĚZÍ MASO, TOMATOVÁ OMÁČKA, CONGRI, SMAŽENÝ BANÁN

MARINOVANÉ POMALU PEČENÉ VEPŘOVÉ RAMÍNKO, CONGRI, JUKA CHIPS

KONFITOVANÉ ŠPALÍČKY VEPŘOVÉHO BŮČKU, CONGRI, JUKA A BANÁNOVÉ CHIPSY

ZAPEČENÉ KOUSKY RYB, MOŘSKÉ PLODY, KUŘECÍ MASO, RÝŽE, TOMATOVÁ SALSA

HOVĚZÍ SVÍČKOVÁ, ŠALOTKA, KAKTUS, CHILLI, ŠPENÁT, BRAMBORY MOJO, ČESNEKOVÁ OMÁČKA, TORTILLA

HOVĚZÍ SVÍČKOVÁ, PAPRIKA, CIBULOVÁ MARMELÁDA, ČEDAR, ZAKYSANÁ SMETANA

KUŘECÍ SENDVIČ, JALAPEŇOS, LEDOVÝ SALÁT, RAJČATA, MARINOVANÁ CIBULE, KORIANDR, SALSA ROSA, ČESNÉKOVÁ MAJONÉZA, ZELENINOVÉ HRANOLKY

FILET MIGNON ZE SVÍČKOVÉ NA GRILU S OMÁČKOU SWEET AND CHILLI A S RESTOVANOU ČERVENOU CIBULÍ, KUBÁNSKÉ BRAMBORY MOJO

HOVĚZÍ STEAK Z VYZRÁLÉHO ROŠTĚNCE, MARINOVANÁ CIBULE, PEČENÉ BRAMBORY

PLATO CUBANO PRO DVĚ OSOBY 
konfitované špalíčky vepřového bůčku, babiččino trhané hovězí maso s kreolskou salsou, marinovaná kuřecí křídla s 
omáčkou ají, congri, juka a banánové chipsy, salsa guacamole, tomatový dip

PEČENÉ MLÉČNÉ SELÁTKO, LISTOVÝ SALÁT, ZELENINOVÉ HRANOLKY, JUKA A BANÁNOVÉ CHIPSY 
Nutno objednat 72hodin předem

LANGUSTA NA GRILU S ESTRAGONOVOU OMÁČKOU, ČESNEKOVÁ BAGETA, MARINOVANÉ MANGO, LISTOVÝ SALÁT

LANGUSTA NA GRILU S ČESNEKEM A BYLINKOVÝM MÁSLEM, ČESNEKOVÁ BAGETA, MARINOVANÉ MANGO, LISTOVÝ SALÁT

GRILLED LOBSTER WITH COCONUT MAYO, CORIANDER, GARLIC BREAD, MARINATED MANGO, GREEN SALAD

OCAS Z LANGUSTY V KOKOSOVÉ KRUSTĚ S GRILOVANÝM ANANASEM

FILET MIGNON SURF & TURF, ESTRAGONOVÁ OMÁČKA, BRAMBORY MOJO, MARINOVANÁ CIBULE

KRÉMOVÉ LINGUINY S LANGUSTOU, ČESNEK, JARNÍ CIBULE, CHERRY RAJČATA, BÍLÉ VÍNO, MÁSLO, PETRŽEL, OLIVOVÝ OLEJ

SEZÓNNÍ MÍCHANÝ SALÁT S GRILOVANOU LANGUSTOU, LISTOVÝ SALÁT, RAJČATA, AVOKÁDO, POMERANČOVO-MEDOVÝ DRESINK

STEAK Z TUŇÁKA NA GRILU S DÝŇOVÝM PURÉ, MARINOVANÉ MANGO, KORIANDROVÉ PESTO

BUTTERFISH FILLET WITH VEGETABLE, MANGO SALSA, BELL PEPPERS, TOMATO, ZUCHINI, ROASTED POTATOES

CHOBOTNICE NA GRILU SE ZELENINOU, MANGOVÁ SALSA, PAPRIKA, RAJČE, CUKETA, DÝNĚ, PEČENÉ MOJO BRAMBORY

BODEGUITA SEAFOOD PRO DVĚ OSOBY 
celá langusta (1/ 2 na grilu s česnekem, 1/ 2 v kokosové tempuře), krevety Dynamite, marinované slávky, smažený filet Smuhy královské
seviche z chobotnice, juka a banánové chipsy, koktejlová a estragonová omáčka

BELL PEPPERS, TOMATO, AVOCADO, MANGO, RED ONION, BLACK BEANS, CORN, CORIANDER

CHICKEN SALAD - PULLED CHICKEN, RADISH, RED ONION, TOMATOES, AVOCADO, CUCUMBER, OLIVES, BAGUETTE CHIPS, GARLIC, MAYONNAISE

MIXED GREEN SALAD, APPLE, BLUE CHEESE, NUTS, CHERRY TOMATOES, CUCUMBER, BALSAMICO DRESSING

FLAN DE CARAMEL, POMERANČOVÁ OMÁČKA, PISTÁCIE

FLAMBOVANÝ PEČENÝ BANÁN A HORKÝ ANANAS V KUBÁNSKÉM RUMU, KARAMELOVÁ OMÁČKA, KOKOSOVÁ ZMRZLINA

ČOKOLÁDOVÉ FONDUE, SEZÓNNÍ OVOCE

GRILOVANÁ ZELENINA

BRAMBORY MOJO

PEČENÉ BRAMBORY

FRENCH FRIES

DUŠENÁ RÝŽE

CONGRI

BANÁNOVÉ /  JUKA CHIPS

KOKTEJLOVÁ OMÁČKA

SALSA AVOKÁDO

VARIACE OMÁČEK (GUACAMOLE, TOMATOVÁ, ZAKYSANÁ SMETANA)