HOVĚZÍ EMPANADAS, TOMATOVÁ SALSA, ZAKYSANÁ SMETANA 2KS
KREVETY, SMAŽENÉ V TEMPUŘE, MARINÁDA 5KS
MARINOVANÁ KUŘECÍ KŘÍDLA RED HOT 300G
ZAPEČENÁ KUŘECÍ KŘÍDLA RED HOT CHEESE 300G
LANÝŽOVÝ HOVĚZÍ TATARÁK S ROZPEČENOU CIABATTOU A AIOLI 75G
PIKANTNÍ FAZOLOVÁ POLÉVKA SE ZAKYSANOU SMETANOU 0,25L
BABIČČINO TRHANÉ HOVĚZÍ MASO S KREOLSKOU SALSOU, RÝŽE, ČERNÉ FAZOLE 200G
MLETÉ HOVĚZÍ MASO, TOMATOVÁ OMÁČKA, CONGRI, SMAŽENÝ BANÁN 200G
MARINOVANÉ POMALU PEČENÉ VEPŘOVÉ RAMÍNKO, CONGRI, JUKA CHIPS 200G
ZAPEČENÉ KOUSKY RYB, MOŘSKÉ PLODY, KUŘECÍ MASO, RÝŽE, TOMATOVÁ SALSA 300G
HOVĚZÍ STEAK Z VYZRÁLÉHO ROŠTĚNCE, MARINOVANÁ CIBULE, PEČENÉ BRAMBORY 200G
PEKELNĚ OSTRÝ MEXICKÝ HOVĚZÍ HAMBURGER, SLANINA, FAZOLOVÁ PASTA, KORIANDR, PAPRIČKY HABANERO A HRANOLKY 150G
HOVĚZÍ CHEESEBURGER, SALSA ROSA, ČESNEKOVÁ MAJONÉZA, NAKLÁDANÁ OKURKA ČEDAR, ŠPENÁT, RAJČE, JARNÍ CIBULKA A HRANOLKY 150G
VEGANSKÝ BURGER S AVOKÁDOVÝM DIPEM, KORIANDR, FAZOLOVÁ PASTA, RAJČE, VARIACE SALÁTŮ A HRANOLKY 140G
GRILOVANÝ OCAS Z LANGUSTY S ČESNEKEM A BYLINKOVÝM MÁSLEM, MARINOVANÉ MANGO, BAGETA, LISTOVÝ SALÁT
KUBÁNSKÝ SALÁT - PAPRIKA, RAJČE, AVOKÁDO, MANGO, ČERVENÁ CIBULE, ČERNÉ FAZOLE, KUKUŘICE, KORIANDR
FLAN DE CARAMEL, POMERANČOVÁ OMÁČKA, PISTÁCIE
SMUHA, DÝNĚ, AVOKÁDO, CHILLI, ČERVENÁ CIBULE, KORIANDR, LIMETA, OLIVOVÝ OLEJ
LANGUSTA, MANGO, GRANÁTOVÉ JABLKO, CHILLI, ČERVENÁ CIBULE, KORIANDR, LIMETA
CHOBOTNICE, ANANAS, OKURKA, CHILLI, JARNÍ CIBULE, KORIANDR, LIMETA
KREVETY, SMAŽENÉ V TEMPUŘE, MARINÁDA
TARTAR TUŇÁK, JARNÍ CIBULE, MANGO, CHILLI, SOJA OMÁČKA, LIMETA, SEZAMOVÝ OLEJ
CARPACCIO Z CHOBOTNICE, RUKOLA, MARAKUJA-MANGO DRESINK
ČERSTVÉ SLÁVKY NA BÍLÉM VÍNĚ
HOVĚZÍ EMPANADAS, TOMATOVÁ SALSA, ZAKYSANÁ SMETANA
MARINOVANÁ KUŘECÍ KŘÍDLA S OMÁČKOU AJÍ
ZAUZENÉ KUŘECÍ NACHOS, PICO DE GALLO, JALAPEŇOS, ČEDAR
LANÝŽOVÝ HOVĚZÍ TATARÁK S ROZPEČENOU CIABATTOU A AIOLI
VEPŘOVÉ KŘUPKY CHICHARRONES
LANGUSTOVÝ BISQUE
SILNÝ HOVĚZÍ VÝVAR S TRHANÝM MASEM A ZELENINOU
PIKANTNÍ FAZOLOVÁ POLÉVKA SE ZAKYSANOU SMETANOU
BABIČČINO TRHANÉ HOVĚZÍ MASO S KREOLSKOU SALSOU, RÝŽE, ČERNÉ FAZOLE
MLETÉ HOVĚZÍ MASO, TOMATOVÁ OMÁČKA, CONGRI, SMAŽENÝ BANÁN
MARINOVANÉ POMALU PEČENÉ VEPŘOVÉ RAMÍNKO, CONGRI, JUKA CHIPS
KONFITOVANÉ ŠPALÍČKY VEPŘOVÉHO BŮČKU, CONGRI, JUKA A BANÁNOVÉ CHIPSY
ZAPEČENÉ KOUSKY RYB, MOŘSKÉ PLODY, KUŘECÍ MASO, RÝŽE, TOMATOVÁ SALSA
HOVĚZÍ SVÍČKOVÁ, ŠALOTKA, KAKTUS, CHILLI, ŠPENÁT, BRAMBORY MOJO, ČESNEKOVÁ OMÁČKA, TORTILLA
HOVĚZÍ SVÍČKOVÁ, PAPRIKA, CIBULOVÁ MARMELÁDA, ČEDAR, ZAKYSANÁ SMETANA
KUŘECÍ SENDVIČ, JALAPEŇOS, LEDOVÝ SALÁT, RAJČATA, MARINOVANÁ CIBULE, KORIANDR, SALSA ROSA, ČESNÉKOVÁ MAJONÉZA, ZELENINOVÉ HRANOLKY
FILET MIGNON ZE SVÍČKOVÉ NA GRILU S OMÁČKOU SWEET AND CHILLI A S RESTOVANOU ČERVENOU CIBULÍ, KUBÁNSKÉ BRAMBORY MOJO
HOVĚZÍ STEAK Z VYZRÁLÉHO ROŠTĚNCE, MARINOVANÁ CIBULE, PEČENÉ BRAMBORY
PLATO CUBANO PRO DVĚ OSOBY konfitované špalíčky vepřového bůčku, babiččino trhané hovězí maso s kreolskou salsou, marinovaná kuřecí křídla s omáčkou ají, congri, juka a banánové chipsy, salsa guacamole, tomatový dip
PEČENÉ MLÉČNÉ SELÁTKO, LISTOVÝ SALÁT, ZELENINOVÉ HRANOLKY, JUKA A BANÁNOVÉ CHIPSY Nutno objednat 72hodin předem
LANGUSTA NA GRILU S ESTRAGONOVOU OMÁČKOU, ČESNEKOVÁ BAGETA, MARINOVANÉ MANGO, LISTOVÝ SALÁT
LANGUSTA NA GRILU S ČESNEKEM A BYLINKOVÝM MÁSLEM, ČESNEKOVÁ BAGETA, MARINOVANÉ MANGO, LISTOVÝ SALÁT
LANGUSTA GRATINOVANÁ MORNAY OMÁČKOU, ČESNEKOVÁ BAGETA, MARINOVANÉ MANGO, LISTOVÝ SALÁT
OCAS Z LANGUSTY V KOKOSOVÉ KRUSTĚ S GRILOVANÝM ANANASEM
FILET MIGNON SURF & TURF, ESTRAGONOVÁ OMÁČKA, BRAMBORY MOJO, MARINOVANÁ CIBULE
KRÉMOVÉ LINGUINY S LANGUSTOU, ČESNEK, JARNÍ CIBULE, CHERRY RAJČATA, BÍLÉ VÍNO, MÁSLO, PETRŽEL, OLIVOVÝ OLEJ
SEZÓNNÍ MÍCHANÝ SALÁT S GRILOVANOU LANGUSTOU, LISTOVÝ SALÁT, RAJČATA, AVOKÁDO, POMERANČOVO-MEDOVÝ DRESINK
STEAK Z TUŇÁKA NA GRILU S DÝŇOVÝM PURÉ, MARINOVANÉ MANGO, KORIANDROVÉ PESTO
FILET ZE SMUHY KRÁLOVSKÉ NA GRILU SE ZELENINOU, MANGOVÁ SALSA, PAPRIKA, RAJČE, CUKETA, PEČENÉ BRAMBORY
CHOBOTNICE NA GRILU SE ZELENINOU, MANGOVÁ SALSA, PAPRIKA, RAJČE, CUKETA, DÝNĚ, PEČENÉ MOJO BRAMBORY
BODEGUITA SEAFOOD PRO DVĚ OSOBY celá langusta (1/ 2 na grilu s česnekem, 1/ 2 v kokosové tempuře), krevety Dynamite, marinované slávky, smažený filet Smuhy královské seviche z chobotnice, juka a banánové chipsy, koktejlová a estragonová omáčka
KUBÁNSKÝ SALÁT, PAPRIKA, RAJČE, AVOKÁDO, MANGO, ČERVENÁ CIBULE, ČERNÉ FAZOLE, KUKUŘICE, KORIANDR
SALÁT S KUŘECÍM MASEM-TRHANÉ KUŘECÍ MASO, ŘEDKVIČKY, ČERVENÁ CIBULE, RAJČATA, AVOKÁDO, OKURKA, OLIVY, BAGETA CHIPS, ČESNEK, MAJONÉZA
MÍCHANÝ LISTOVÝ SALÁT, JABLKA, MODRÝ SÝR, OŘECHY, CHERRY RAJČATA, OKURKA, BALSAMIKOVÝ DRESINK
FLAN DE CARAMEL, POMERANČOVÁ OMÁČKA, PISTÁCIE
FLAMBOVANÝ PEČENÝ BANÁN A HORKÝ ANANAS V KUBÁNSKÉM RUMU, KARAMELOVÁ OMÁČKA, KOKOSOVÁ ZMRZLINA
ČOKOLÁDOVÉ FONDUE, SEZÓNNÍ OVOCE
GRILOVANÁ ZELENINA
BRAMBORY MOJO
PEČENÉ BRAMBORY
ZELENINOVÉ HRANOLKY
DUŠENÁ RÝŽE
CONGRI
BANÁNOVÉ / JUKA CHIPS
KOKTEJLOVÁ OMÁČKA
SALSA AVOKÁDO
VARIACE OMÁČEK (GUACAMOLE, TOMATOVÁ, ZAKYSANÁ SMETANA)